北方口味
Hunan Style
212 蒙古雞肉
Mongolian Chicken……………………………………….… $8.95
213 蒙古牛肉
Mongolian Beef…………………………………………….. $8.95
215 蒙古羊肉
Mongolian Lamb……………………………………………. $8.95
216 宫保蝦球
Kung Pao Prawns (*spicy)………………………………… $8.95
217 宫保牛肉
Kung Pao Beef (*spicy)…………………………………… $8.95
218 宫保雞肉
Kung Pao Chicken (*spicy)………………………………… $8.95
219 宫保羊肉
Kung Pao Lamb (*spicy)…………………………………… $8.95
220 宫保豆腐
Kung Pao Tofu (*spicy)…………………………………….. $8.95
221 魚香带子蝦球
Scallops & Prawns w/Garlic Spicy Sauce ……….………. $9.95
222 川式干燒明蝦球
Szechwan Style Dried Fried Prawns (*spicy)…………… $9.95
223 四川麻辣豆腐
Tofu in Hot & Spicy Sauce ………………………………… $7.95
225 川椒炒雞肉
Sautéed Chicken w/ Hot Chili Pepper …………………… $8.95
226 川椒炒牛肉
Sautéed Beef w/ Hot Chili Pepper……………………….. $8.95
227 川椒炒羊肉
Sautéed Lamb w/ Hot Chili Pepper……………………… $8.95
228 干烹雞肉
Hot Garlic Sauce Chicken…………………………………. $9.95
229 干烹牛肉
Hot Garlic Sauce Beef…………………………………….. $9.95
230 干烹羊肉
Hot Garlic Sauce Lamb………………………………….. $9.95
231 干烹蝦球
Hot Garlic Sauce Prawns…………………………………. $9.95
232 左宗棠雞
General Tsao Chicken (*spicy)……………………………… $8.95
233 鍋巴酸辣羊肉
Hot & Sour Lamb w/ Sizzling Rice……………………….. $9.95
235 鍋巴辣汁海鮮豆腐
Seafood & Tofu in Hot Chili Sauce w/Sizzling Rice……………. $9.95
236 金菇肉崧辣豆腐
Tofu & Minced Pork in Hot Chili Sauce w/ Enoki Mushroom…… $8.95
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